石灰岩结构较为复杂，有碎屑结构和晶粒结构两种。碎屑结构多由颗粒、泥晶基质和亮晶胶结物构成，晶粒结构是由化学及生物化学作用沉淀而成的晶体颗粒。有的石灰岩含有白云石、粘土矿物和碎屑矿物，有灰、灰白、灰黑、黄、浅红、褐红等色，硬度一般不大，与稀盐酸反应剧烈。
对石灰岩的质量要求，视用途不同而异。一般来说，冶金、化学工业和其它的特殊工业部门对石灰岩纯度的要求比建筑工业和农业高，我国除冶金工业用石灰岩制定了中华人民共和国专业标准ZBD60001-85外，其它行业均未制定国家标准或专业标准，而由各应用部门自行制定有关标准。建材工业用石灰岩产品质量要求
作为冶金、建材、化工、轻工、农业等部门的重要工业原料。随着钢铁和水泥工业的发展，对石灰岩的需求将进一步增加。水泥行业发展较快，水泥产量庞大，每年需开采用于水泥制品的石灰岩要千亿吨以上。预测到2000年，全国水泥产量将达到3亿吨，这将需要开采更多的石灰石作原料。此外，冶金、化工等方面对其的需求也很大。因此，石灰岩工业的生产发展前景非常广阔，为了使石灰岩产品具有更大的增值效益，对其进行深加工将是今后非常重要的一个发展方向。
在对石灰岩进行加工生产的过程中，需要用到的设备有振动给料机、颚式破碎机、全液压圆锥破碎机、反击式破碎机、雷蒙磨粉机、振动筛等，主要对其进行破碎、筛分、磨粉等加工。
该阶段的必用设备就是颚式破碎机，因为其破碎比大、生产能力强、适用物料众多。所以一般作为初级破碎设备使用。有效解决了原来石灰岩破碎机因产量低导致的运转率高、无检修时间的问题；可完成大块石灰岩的破碎，破碎粒径为1000*1200mm，有效解决了原来的“一边是石灰石供应紧张、一边贮存大量的大块石灰石无法使用的问题”；电力消耗有所下降。1吨石灰岩电耗下降1-2KWh/t，每年可节约电费10万元；废品粒度小，仅为2-15mm有效解决了原来的石灰岩粒度大，经常堵塞甚影响磨粉机产量的问题。
该阶段有全液压圆锥破碎机和反击式破碎机两种设备可供选择，全液压圆锥破碎机使用方便，易于实现自动化，高性能破碎腔与高破碎频率有效结合。反击式破碎机能破碎进料粒度不超过500mm，抗压强度不超过350兆帕的各种物料，比较适合与石灰岩破碎。用户可以根据自身需要选择使用。
筛分阶段就是利用振动筛对破碎后的石灰岩按照不同的粒度规格进行分离，以便于下一步处理和使用。
当石灰岩用于水泥添加料等其他需要细制粉处理时，就需要用到雷蒙磨粉机其进行粉磨加工。配备除尘设备，以防止粉尘污染。完成后就可以对成品物料进行包装贮存。
